昨日から急激に寒くなってますね・・ ウェリーズアンティークスのインスタ用に雪だるまでも作ろうかと思ったんですが、あまりにも寒くて断念してしまいました。（汗） 少しですが、新しい建具をアップしました。 建具金物の在庫が僅かになってきています。再入荷は３月上旬を予定していますので、しばらくお待ちください。よろしくお願いします。

2018年が始まりました。 明けましておめでとうございます！ 遅めのごあいさつですみません。 旧年中はたくさんの方々にお世話になりました。 新しい出会いもたくさんありました。 良くも悪くも思いがけないことがいろいろあった2017年。この年齢になっても、仕事やプライベイトでまだまだ初体験があることに驚いています。 さて、今年はどんなハプニングが待っているのか、できればうれしいハプニングであってほしい。（笑） 年末なんですがクリスマスで生牡蠣を食し、一発でノロウイルスをゲットしました。とんでもないハプニングです。（涙） 鮮度が大事だと、パーティー直前で捌いたのですが、ノロウイルスには関係なかったようです。ノロになったのは僕だけ。本当に運が悪いです・・ そのほかの料理、今年はSTAUB鍋でローストチキンを焼いてみました。 お腹に詰め物して一夜置いてからオーブンで焼いただけですが、見た目より手軽に作れて美味！　ただ難点があって、詰め物する時がグロすぎ・・ ムール貝 ハム各種。 直径30cmのキッシュの器。余ったパイシートでチョコデニッシュ作る予定だっ